西元1949年,一個18歲的建中畢業生(簡錦錐先生)與6個年紀比他大三輪的俄羅斯人,把「明星」從上海霞飛路七號延續到台北市武昌街一段七號,「明星西點麵包廠」當時為台北城中唯一的西點麵包店,轟動一時,從此開啟了明星的璀璨歲月。美味的俄羅斯餐點與俄國皇室御用糕點,撫慰了無數包括蔣方良女士在內的俄羅斯同鄉,也風靡了講究美食的達官貴人。自從明星首創了多層蛋糕後,每年為總統準備的生日蛋糕便成為明星年度重頭戲。俄羅斯軟糖更是明星的獨家甜點,同時也是沙皇的御用點心,其外型白嫩飽滿,內餡為精選核桃,口感十分Q軟有彈性,甜而不膩,讓人想一口接一口。推薦大家一定要來品嘗這難以忘懷甜蜜好滋味!

而因為詩人周夢蝶在咖啡館樓下騎樓擺書攤的傳奇因緣,明星西點咖啡更成了台灣近代文學的重要地標,孕育出許多文壇巨擘。像是三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、王禎和、陳映真等人。白先勇說:「台灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡的濃香,就那樣一朵朵靜靜地萌芽、開花。」

這是一個充滿故事與美食的空間,無論是歷史的明星、文學的明星、美食的明星還是烘焙的明星,都值得您細細咀嚼,回味再三。


The founder of Astoria shop, Mr. Chien, Chin Chui, found Astoria shop in Wuchang street, Taipei city in 1949. The Royal Russian meal and dessert were popular for the Russia government official gourmets.

 

Astoria shop has become an tasted Russia dessert landmark in Taiwan, and was famous many Taiwan literary masters such as Mr. San, Mao, Mr. Huang, Chun Ming, Mr. Lin, Huai Min, Mr. Pai, Hsien Yung.


地址:10044台北市中正區武昌街一段5號
Add:No.7,Sec.1,Wuchang St.,Zhongzheng Dist.,Taipei City 100,Taiwan
電話:02-2381-5589
官網:http://www.astoria.com.tw
臉書:臉書粉絲團

Back to Top