開業至今傳承3代70幾年;嚴選野生海捕烏魚子,經數道手工整形讓烏魚子厚而扎實且口感綿密,得宜的日照陰乾使其風味香純怡人;獨家製作工法讓人難以忘懷。
吉利號對於烏魚子選材方面,採取最高標準為原則,遵循古法慢工精製,經過適度的反覆日曬、陰乾及逐步加壓製成。因此吉利號的烏魚子嚐起來特別Q、特別甘、也特別黏牙,口感更加美味,無論送禮、自用兩相宜。地址: 台南市安平路500巷12號 電話:06-228-9709 官網:https://www.karasumi.tw 臉書:臉書粉絲團
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